• Диета при холестерине

Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом. Текст представлен исключительно в виде ознакомительной информации.

  1. Описание.
  2. Особенности.
  3. Противопоказания.
  4. Меню.

Описание.

Для снижения уровня холестерина в крови была разработана специальная диета, которая может использоваться как для лечения, так и для профилактики. Также этот режим снижает риск атеросклероза, инфаркта и инсульта.

Особенности.

  • 60% рациона составляют продукты с высоким содержанием сложных углеводов и клетчатки; молочная продукция должна быть в умеренном количестве; от соли нужно отказаться.
  • Питание – дробное и рациональное, ни в коем случае нельзя допускать чувство голода. В качестве перекусов служат фрукты.
  • Овощи разрешено есть в сыром виде, либо тушеными; мясо и рыба отвариваются или запекаются.
  • Суточная норма потребляемых калорий – 1500 ккал.
  • Обязательным фактором являются физические нагрузки.
  • Ягоды, фрукты и овощи способствуют понижению уровня холестерина.

Противопоказания.

Данное лечение не рекомендуется беременным и кормящим матерям, подросткам младше 18 лет, при сахарном диабете.

Меню.

В качестве завтрака идеально подходят следующие варианты:

  1. Омлет из белков с болгарским перцем и томатами;
  2. Рисовая каша, два фрукта, ломтик цельно зернового хлеба;
  3. Творог с фруктами, кефир;
  4. Сырники со сметаной и зеленью;
  5. Каша из злаков, фрукт.

Обед должен быть сытным и плотным:

  1. Куриное филе, рис и салат из зеленых овощей;
  2. Суп-пюре из овощей, запеченная рыба, тертая свёкла;
  3. Борщ на нежирном бульоне, 100г говядины, два огурца;
  4. Щи из капусты, картофель с курицей;
  5. Картофельное пюре, рыбная котлета.

Ужин более легкий, но сытный:

  1. Запеканка из картофеля, кабачков и цветной капусты;
  2. Картофель с кабачками, рыбная или куриная котлета.
  3. Рис с курицей, фруктовая нарезка, кефир;
  4. Рагу, свёкла с грецкими орехами;
  5. Фруктово-ягодный десерт с йогуртом.

Для перекуса подойдет творог, йогурт, фрукты и ягоды, мюсли, сыр и хлебцы.

Перед сном рекомендуется выпить стакан нежирного кефира или съесть зеленое яблоко.

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *